日本穀物検定協会が発表した令和２年産米食味ランキングで、愛知・三河中山間「ミネアサヒ」が愛知県で初となる最高ランク特Ａに選ばれました。ミネアサヒを取り扱うＪＡあいち豊田は、販売に期待を寄せています。中山間地で栽培されたミネアサヒを販売するＪＡグリーンセンターと産直プラザは、３月５日から消費者が一目でわかるＰＯＰ（店内広告）を掲示しＰＲを始めました。これを契機に多くの人に味を知ってもらいたい考えです。
　ミネアサヒは、ＪＡ管内で以前から栽培され、ＪＡ直売所でも人気が高い米。しかし、生産面積は県全体のうち５㌫程度で流通は限られるため、他の品種に比べると知名度は低いです。
　ＪＡグリーンセンター松平店では、さっそくＰＯＰを掲示し、そのおいしさを紹介しました。同店の土方進一店長は「試食販売が難しいコロナ禍で、このニュースはありがたい。まだ食べたことのない人に味を伝え、広く販売したい」と話していました。フードコーナーがある同店では今後、ミネアサヒのおにぎりも販売する予定です。
　ＪＡでは、中山間地で栽培されるミネアサヒを、標高ミネアサヒや山間ミネアサヒという名称で販売。また、赤とんぼが舞う田園風景を取り戻そうと、環境に配慮した栽培方法で作る特別栽培米ミネアサヒを「赤とんぼ米」として販売しています。２０２０年産は合わせて５８７ヘクタールで約２２５トンを出荷しました。

写真＝写真＝三河中山間ミネアサヒの特ＡをアピールするＰＯＰ