ＪＡあいち豊田山ごぼう部会は１１月４日、豊田市四郷町のＪＡ選果場でヤマゴボウの出荷目ぞろえ会を開きました。今年は、は種期に降水・気温とも適度に推移したことから発芽率がよく生育も良好です。昨年よりも約１週間早い同月４日から出荷をはじめ、１月中旬までに約３．７トンの出荷を予定しています。
　この日は、同部会員１４人をはじめ、市場関係者や愛知県豊田加茂農林水産事務所農業改良普及課、ＪＡ職員ら１９人が参加。市場情勢や他産地の情報を共有した後、部会員が持ち寄ったサンプルのヤマゴボウを手に取り、太さ、長さ、形状など出荷規格を確認しました。ＪＡ猿投営農センターの須賀文哉さんは「今年は生育がよく、高品質なヤマゴボウが期待できる。豊田産のヤマゴボウを手にとって食べてもらえると嬉しい」と話していました。
　同部会は今年新たに３人が加入し部会員は３２人が所属。ＪＡ管内の平たん地から中山間地の約６５アールでヤマゴボウを栽培しています。軽量で１袋約３００グラムの少量から市場出荷が可能で、小さなほ場でも栽培できることから栽培者は増えています。

写真＝サンプルを見ながら規格を確認する部会員