ＪＡあいち豊田は１２月２日、「春の七草」を栽培する農家のほ場を巡回し、生育状況などを確認しました。豊田市松平地域は県下有数の「春の七草」の産地。産地にふさわしく、葉も青々と柔らかく順調に生育しています。来年１月には「松平の七草がゆセット」として約２７，０００パックを豊田、岡崎、名古屋市場などに出荷する予定です。
　七草がゆは、１年の無病息災と長寿延命の祈願として、正月７日の朝に食べると良いとされているもので、同地域では１９８４年から「春の七草」の出荷を始めています。
　この日は、ＪＡ職員と愛知県豊田加茂農林水産事務所農業改良普及課の職員が、ＪＡセリ・七草部会の部会員のほ場全５カ所を巡回。七草の各品目の生育状況や病害虫の有無などを確認して、出荷に向けて今後の栽培管理を指導しました。ＪＡ営農指導課の飯田孝則さんは「平年より気温の高い日も続いたが、部会員の細やかな栽培管理で、順調に生育しています。出荷に向けて最後の仕上げを行ってほしい」と話していました。今後は、１２月２１日の出荷目ぞろえ会で規格統一する予定です。
　同部会は５戸の農家が所属し、合わせて約１ヘクタールで７品目を栽培。パック入りの七草のほか、地元産の米「ミネアサヒ」を詰め合わせた「七草がゆセット」１箱１，５００円（税込）の宅配もしています。今年は約５００箱を発送する予定です。

写真＝七草の生育を確認する生産者ら