ＪＡあいち豊田旭自然薯組合は１１月１０日、豊田市旭地区で栽培するジネンジョの出荷を始めました。今年は、７月の戻り梅雨などの影響で生育が心配されましたが、８月以降の気候がジネンジョの生長に必要な条件がそろい、高品質なジネンジョとなりました。
　初出荷となるこの日は、同組合員が収穫したジネンジョ３２０キログラムを同市小渡町にあるＪＡ旭営農センターに出荷しました。同日から同センターで販売を始めます。同組合が栽培するジネンジョ「夢とろろ」は、愛知県農業総合試験場山間農業研究所が育成した品種で、天然と変わらない強い粘りと食味が良いのが特徴です。パイプ栽培でまっすぐ伸びたきれいなジネンジョは、消費者から好評を得ています。
　同組合の堀正利組合長は、「手に取ってくれた人に喜んでもらえるよう、これからも高品質なジネンジョを出荷していきたい」と話していました。
　同組合は３０戸の農家が所属し、あわせて１６０アールのほ場でジネンジョ「夢とろろ」を栽培。昨年は２．６トンを出荷し、今年は３トンの出荷を予定しています。同組合のジネンジョは、同営農センターでの販売が中心で、お歳暮などの贈答や地元飲食店で使われています。

写真＝ジネンジョ「夢とろろ」を出荷する組合員