ＪＡあいち豊田は１２月１日、「春の七草」を栽培する農家のほ場を巡回し、生育状況などを確認しました。豊田市松平地区は県下有数の「春の七草」の産地です。産地にふさわしく、葉も青々と柔らかく順調に生育しています。来年１月には「松平の七草がゆセット」として約２２，０００パックを出荷する予定です。
　七草がゆは、１年の無病息災と長寿延命の祈願として、正月７日の朝に食べると良いとされているもので、この地域では１９８４年から「春の七草」の出荷を始めています。
　この日は、ＪＡ職員と愛知県豊田加茂農林水産事務所農業改良普及課の職員が、ＪＡセリ・七草部会の部会員のほ場全３カ所を巡回。七草の各品目の生育状況や病害虫の有無などを確認して、出荷に向けて今後の栽培管理を指導しました。同普及課の鈴木暁生主任専門員は、「１１月下旬の天候と部会員の細やかな栽培管理で、順調に生育している。出荷に向けて最後の仕上げを行ってほしい」と話していました。今後は１２月２２日の出荷目ぞろえ会で規格統一する予定です。
　同部会は５戸の農家が所属し、合わせて約１ヘクタールで７品目を栽培。パック入りの七草のほか、地元産の米「ミネアサヒ」を詰め合わせた「七草がゆセット」１箱１，６５０円（税込）の宅配もしています。今年は約７００箱を発送する予定です。

写真＝七草の生育を確認する生産者ら