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特別体験!JA女性部部員が教える/「よもぎあん餅&水まんじゅう」手作り体験

2023.07.28

 JAあいち豊田のネットショップ「MEKIKI」では、農産物や加工品のほか、食や農に関わる体験型商品も販売しています。7月28日は「よもぎあん餅&水まんじゅう」手作り体験を、豊田市高橋町にあるJA高橋テラス料理教室で開きました。午前と午後の部合わせて15グループ40人が参加しました。
 この日はJA女性部下山支部で構成された「七輪の香」のメンバーが講師となりよもぎあん餅と水まんじゅうの作り方を教えました。参加者はグループごとに用意された材料を使ってお手本を見ながら手作り体験をしました。「七輪の香」は第1火曜日にJA高橋テラスでよもぎあん餅を中心とした和菓子を販売しています。第2・4木曜日(不定期)はJA産直プラザで五平餅を販売しています。参加者の一人は「よもぎあん餅の大ファン。自分で作る体験ができて嬉しかった。食べるのが楽しみ」と話しました。
 今後「七輪の香」によるJAネットショップ「MEKIKI」の体験型商品は12月にこんにゃく作りを予定しています。

 

 

写真=手作り体験をする参加家族ら